Cigale, le magazine de l’art de vivre au parisien, avril 2006 : "Du pain dépend la survie des Empires"

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Un rappel historique de la création en 1801 par Napoléon du Syndicat de la Boulangerie, chargé de fixer le prix du pain qui doit être accessible à tous.
 
Cigale, le magazine de l'art de vivre au parisien, avril 2006, p. 48.

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