Couleurs café. Le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe aux années 1860

Auteur(s) : HARDY-SEGUETTE Marie
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Cet ouvrage, version remaniée de la thèse de 2014 de l’autrice, est une somme sans égal sur la culture caféière en Martinique, ses structures économiques et sociales. Alors que la culture de la canne à sucre a largement et longuement été privilégiée par les historiens comme sujet d’étude, Marie Hardy-Seguette s’attache à mettre en valeur les particularités de la culture secondaire du café. Le propos est souvent traversé d’analyses historiographiques et bibliographiques tant ce sujet est neuf. Nombreux graphiques et tableaux chiffrés, cartes, iconographies. Un indispensable mais lecture de niveau scientifique. (I. Delage, cheffe du service Médiation et Documentation numérique)

Couleurs café. Le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe aux années 1860

Présentation par l’éditeur

En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l’exploitation d’une main-d’œuvre esclavisée. C’est cette population caféière esclave ou libre de la Martinique aux XVIIIe et XIXe siècles que révèle ce livre. Si les anciennes colonies françaises de la Caraïbe avaient été jusqu’ici perçues comme des îles à sucre où les structures sociales opposaient verticalement le Blanc au Noir, l’ouvrage donne à voir une organisation sociale bien plus riche et complexe. Il renouvelle ainsi le concept de société d’habitation à travers la mise en perspective d’un milieu social resté jusque-là bien trop inaperçu.

Marie Hardy-Seguette

Docteur en histoire, elle est lauréate du prix de thèse Maryse Condé 2015 décerné par le Comité national pour la mémoire et l’histoire de l’esclavage. Ses axes de recherches portent sur l’histoire sociale et culturelle en milieu colonial caribéen principalement en Martinique du XVIIIe au XXe siècle. Elle est actuellement (2022) chargée de recherches à la fondation Clément et responsable scientifique du musée Frank A. Perret – Mémorial de la catastrophe de 1902.

Compléments

Consulter la table des matières sur le site de l’éditeur
Lire l’introduction de l’ouvrage sur le site de l’éditeur

Année de publication :
2022
Lieu et maison d'édition :
Rennes, Presse universitaires de Rennes, coll. Histoire
Nombre de pages :
404 p.
Pour commander :
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