Dans ce numéro spécial consacré à l'histoire de la pauvreté en France : extraits d'une monographie d'une lingère en 1858 établie par la société internationale des études pratuiques d'économie sociale fondée par Frédéric Le Play.
« L'ouvrière peine à suffire aux premières nécessités de la vie. Son salaire est ordinairement absorbé d'avance par de petites dettes contractées envers les fournisseurs […] L'ouvrière et son enfant font généralement quatre repas par jour, (du pain et des légumes bouillis principalement) […] L'ouvrière habite à Lille une seule pièce […] La surface totale de la pièce est de 10 mètres. […] Les murs sont absolument nus. Il n'y a point de cheminée […]. Les meilleurs vêtements de l'ouvrière sont engagés au mont-de-piété. ».
L'Histoire n°349, janvier 2010