« Locomotive, machine à vapeur, bobine électrique… Couverts Christofle et buffet étagère… L'Exposition universelle de 1855, voulue par Napoléon III, doit illustrer la puissance française, la richesse de son industrie et son rayonnement artistique. Elle inaugure aussi le siècle du matérialisme absolu – qui n'est pas près de se terminer. »
L'Histoire, n°304, décembre 2005, Michel Kopp, p. 60-63
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